Acero inoxidable. Los primeros estudios sobre las aleaciones que vuelven inoxidable el acero se realizaron en Francia entre 1904 y 1910, aunque entonces no se les prestó mucha atención; no fue sino hasta inicios de la Primera Guerra Mundial cuando Alemania e Inglaterra comenzaron a investigar este metal con fines bélicos.
Las planchas de cocinar no sonde acero inoxidable, son de acero rectificado o cromo duro. Por lo que parece la tuya es de acero rectificado. Se pueden limpiar con hielo todas las planchas de mas de 12 mm de grosor, si lo haces con una plancha mas fina seguramente la doblarás. Tu problema es puramente estético, no te compliques.Acero inoxidable austenítico. El acero inoxidable austenítico es la forma más común de acero inoxidable y representa aproximadamente el 70% de todos los aceros inoxidables utilizados. Se caracteriza por su alta resistencia a la corrosión y su excelente capacidad para soportar temperaturas extremas. Este tipo de acero inoxidable es no Pasapuré de acero inoxidable de 24 centímetros de diámetro que incluye 3 discos. Este producto tiene una garantía de 2 años y tiene una valoración de 3,9 sobre 5 . . 305 247 346 120 358 98 408 339