Ponemosen la olla una cucharada de aceite de oliva y sofreímos las verduras enteras sin trocear, añadimos la carne y la sofreímos un poco. Cubrimos con el agua hasta mas de la mitad de la olla, añadimos un poco de sal y la ponemos al fuego fuerte hasta que comience a hervir. Formará espuma que sacaremos con una espumadera.
Cocción25 m. Cortamos las verduras en trozos grandes porque luego las vamos a recuperar y las doramos en la olla exprés con un poco de aceite. Añadimos las lentejas, las especias y sofreímos
Tostarlas verduras antes de cocinarlas en la sopa, es algo que puede ayudar a mejorar el sabor de la sopa, varios tutoriales de YouTube dan este truco, lo mejor es tostarlas en una sartén con un poco de aceite.Esto les dará a tu sopa un sabor más intenso y profundo. Las mejores verduras para esto son las zanahorias, cebolla, ajo,
Cuántotiempo cocinar sopa en ninja foodi. La MEJOR sopa de verduras en olla a presión ¡Esta es la sopa “todo menos el fregadero”! Tradicionalmente, se echan todos esos restos de verduras en una olla y se llama sopa. Aunque puedes hacerlo, aquí tienes una receta que te servirá de inspiración. O hazla tal cual porque está deliciosa.
Estasopa de verduras también la puedes preparar con alverja o arveja seca, debes de colocar la alverja a remojar la noche anterior, al día siguiente colócala en una olla a presión durante unos 40 minutos, luego de que esté blanda, empieza a seguir paso a paso la anterior receta, si la cocinas en una olla de cocción lenta, te tomará alrededor
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sopa de verduras en olla a presion
